东北大冷面的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与土豆、豆腐、墨鱼搭配；与圆白菜、干辣椒、大白菜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗高血压、预防高血压等功效；可与山楂、福寿鱼、卷心菜搭配；与白酒、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与丝瓜、小米、茼蒿搭配；与菠萝、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、健脑益智、清咽止咳等功效；可与枣、莲子、鲫鱼搭配；与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；