| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 解决端午过后泛滥成灾的咸鸭蛋-金沙元宝玉米虾热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡,相当于柔软体操297分钟消耗的热量280 | |||||
1、将玉米剥好，并裹上一层薄淀粉备用
2、将虾去头并去除纱线
3、将鸡蛋打散，放入适量淀粉，盐，鸡精，然后把虾裹一层蛋液，裹一层面包糠，放入油锅中炸至图示的金黄色后取出滤油
4、将咸蛋黄用勺子按碎，加入适量的盐，淀粉，油，做成图示的蛋黄泥
5、将将玉米先放入油锅中炒熟，然后锅中放盐，放入咸蛋黄泥炒散，然后放入炒熟的玉米，均匀的裹上咸蛋黄泥，然后盛盘，就成了图示的样子，是不是很简单额，大家快点动起来吧
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、明目等功效；可与烤肉、洋葱、豇豆搭配；与海螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、健脑、通乳等功效；可与枸杞、燕麦、西兰花搭配；与乌鸡、荷兰豆、洋葱相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、治疗便秘等功效；
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