| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 猪肉玉米粒饺子热量/卡路里4197千卡 | |||
 热量4197千卡,相当于做饭1679分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪肉剁成肉泥
2、放入适量花椒粉、酱油、盐、料酒、油、葱姜末拌匀
3、生玉米粒煮熟
4、捞出晾凉
5、再将玉米粒和肉泥搅匀
6、面粉用清水揉成团静止10分左右
7、面团揉搓成长条状
8、揪成小剂子
9、再用擀面杖擀成饺子皮
10、取一饺子皮，放入适量的馅
11、对折捏成饺子
12、锅中水烧开下饺子煮熟即可
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、解热毒等功效；可与茄子、小白菜、藕搭配；与梨、黄豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、明目等功效；可与豌豆、草莓、橙子搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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