| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 脱脂奶粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 越级好吃-令人满足的双重口味牛轧糖热量/卡路里1965千卡 | |||

1、准备好各种食材!

2、花生米用少量油炒熟即可,火大的不好吃!

3、蔓越莓用刀切碎

4、花生米用擀面杖擀碎,去掉红衣,花生米不要太碎,影响口感!

5、去掉皮的花生碎看起来很洁白!

6、锅里放黄油,至完全融化!

7、倒入棉花糖,不断翻炒,至完全融化!

8、倒入奶粉,快速搅拌!

9、倒入花生碎和蔓越莓碎!

10、快速搅拌到一起!

11、倒入不粘烤盘,盖油纸趁热用工具压平整!

12、将整好型的牛轧糖放入冰箱冷藏室内冷藏一小时!

13、完全凉透后拿出切块!

14、包好包装!

15、一大盘子全都包好,心情美美哒!

16、这样吃其实也很好!
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、美容养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血压、滋养调气等功效;可与猪蹄、红枣、莲子搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
脱脂奶粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有预防便秘、治疗便秘、润肠等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与醋、菠菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
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