| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 夏日解暑汤-绿豆鸡汤热量/卡路里2103千卡 | |||

1、泡了一个晚上的绿豆

2、在鸡腿鸡翅用刀划几道,用料酒,盐腌制下,想淡口味的可以不腌制

3、姜切片

4、将姜,鸡翅鸡腿,绿豆放入紫砂锅

5、加入2大碗水

6、然后用我的神器紫砂锅炖啦

7、出锅加点盐,卖相不太好,味道还不错
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血脉、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、镇吐、解药毒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、保护肾脏、抗菌抑菌等功效;可与马齿苋、黑木耳、豇豆搭配;与棒子、番茄、紫米相克,同食可能会引起不适;
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