家常版炒年糕的热量/卡路里_家常版炒年糕的做法

1、1，材料准备齐全后，将胡萝卜和角瓜成片，圆葱和韭菜成条，辣酱如果怕辣的可以用少量水稀释一下。
2，把油放锅里烧开，将切好的葱姜末放锅里翻炒，在把胡萝卜、角瓜、圆葱、韭菜都放锅里翻炒。
3，接下来倒入辣酱，继续炒一会，将年糕条也放进去，还有鱼饼，加入温水，小火慢炖。
4，鸡蛋提前煮熟，凉后切片，这个看个人喜好，如果喜欢就加鸡蛋或者别的配菜，这个就是我喜欢吃啥我加啥了。
5，然后就可以起锅了，为了美观我放了点芝麻和葱丝。

韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、利尿等功效；可与黄豆、鲈鱼、菠菜搭配；与茄子、山楂干、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有泽肤养发、滋补健胃、降糖等功效；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、温中行气、补肾等功效；可与墨鱼、鲫鱼、虾搭配；与牛里脊、牛奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与明虾、百合、牡蛎搭配；与甲鱼、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

家常版炒年糕的热量和减肥功效