| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 干白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 1303克 | 懒人番茄鱼片汤热量/卡路里1022千卡 | |||

1、腌鱼,把龙利鱼洗净,切片,加三勺干白,半勺胡椒粉,少许盐,一勺半酱油,干淀粉,拌匀,放在冰箱里腌2小时

2、准备好食材,建议洋葱不要放太多

3、西红柿用果汁机打成汁

4、洋葱,姜,蒜也一起打成汁

5、把两种汁在锅里混合,加少许盐和胡椒粉,中火烧开(西红柿碎屑会飘在锅里,最好时不时搅拌下)
6、把腌好的鱼下锅,煮开,然后小火煮10分钟(下锅前最好在鱼里放点汤让鱼肉散开,这样下锅不会砣,很容易煮,煮的时候注意搅拌)

7、下豆芽,中火煮开之后就可以吃啦
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、促消化、防癌等功效;可与豆腐、福寿鱼、鲫鱼搭配;与河蟹、皮皮虾、海蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、治疗高血压、促进消化等功效;可与牛肉、五花肉、猪肉搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、温中健胃、防肿瘤等功效;可与玉米面、生菜、马齿苋搭配;与芒果、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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