| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 杏仁巧克力圆饼热量/卡路里910千卡 | |||

1、将黄油切成小块

2、50克黑巧克力切小块

3、切好的黄油块跟巧克力块放入容器内

4、隔水加热不断搅拌至融化为液态

5、加入细砂糖

6、倒入划散的蛋液

7、搅拌均匀

8、筛入低筋面粉、苏打粉

9、用橡皮刮刀拌匀

10、杏仁片、另外50克黑巧克力切碎

11、加入步骤9中搅拌好的面糊中

12、继续搅拌均匀

13、取约8克左右面团揉成圆球

14、码入烤盘后压扁,170度烤18分钟左右
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、治疗高血压、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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