| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1340克 | 生煎包热量/卡路里3981千卡 | |||
 热量3981千卡,相当于砌砖569分钟消耗的热量420 | |||||
1、白萝卜去皮刨丝，开水焯烫
2、五花肉料理机搅碎
3、萝卜丝加入肉糜，香葱，油，生抽，适量水，虾皮打碎的粉，五香粉，胡椒粉，盐，鸡精，糖，一起搅拌上劲
4、搅拌
5、面粉加水，酵母，揉成光滑面团，晚上太晚做了，就扔到冰箱第一次试验冷藏发酵一晚
6、面团分成均匀的小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮子
7、包起
8、不粘锅倒入适量色拉油，小火先煎至底部微黄，取少量面粉和水调成的汁倒入不粘锅，大概沒过包子的三分之二的水量，撒上芝麻盖上盖子焖烧至水烧干，出锅前撒上香葱
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、利二便等功效；可与冬瓜、山楂、蘑菇搭配；与香菜、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、消食、胃肠蠕动等功效；可与鸡肉、羊肉、千张搭配；与雪梨、菠萝、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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