| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 111千卡 | 556千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 960千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 牛奶巧克力雪糕热量/卡路里1199千卡 | |||

1、准备好材料。

2、将牛奶、炼乳、白糖,倒入容器,搅拌均匀小火熬开,后关火。(我搅拌的迟了,炼乳糊了底,味道还真的不错。)

3、鸡蛋黄一个,搅拌均匀后,牛奶开后,延锅壁加入蛋黄中,搅拌均匀。

4、在加入巧克力。

5、装入酸奶盒里。

6、晾凉后用保鲜膜封口,冷冻到冰箱,大概4个小时后,插入雪糕棍。

7、冷冻一晚上,就好了!

8、还不错吧!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与菠萝、红糖、果汁相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、延缓衰老、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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