| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 啤酒鸡翅热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡,相当于漂流213分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好啤酒和鸡翅
2、在鸡翅的背部划2刀，这样在煮的时候比较容易入味。
3、鸡翅加料酒姜花椒和少量盐腌制30分钟。
4、锅中放少量油煎鸡翅。
5、煎至两面微黄即可。
6、鸡翅煎好后，到掉锅里多余的油，倒入一整瓶啤酒。
7、大火烧开，加盐，几滴老抽，胡椒粉煮20分钟左后。
8、20分钟左后锅里的啤酒就差不多烧完了，锅底有浓厚的汤汁的时候就可以出锅了。
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增进食欲、消暑解热等功效；与牡蛎、扇贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、益气、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
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