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鸭血豆腐的热量

鸭血豆腐热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大蒜81千卡128千卡
小米椒31千卡21千卡
小葱16千卡27千卡
花椒39千卡258千卡
生姜45千卡80千卡
郫县豆瓣18千卡178千卡
稻米油274千卡884千卡
生抽4千卡20千卡
总量402鸭血豆腐热量/卡路里508千卡
固定脚踏车热量508千卡,相当于固定脚踏车73分钟消耗的热量420

鸭血豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

清美豆腐 1块、 盒装鸭血 1块、 大蒜 4个、 小米椒 3个、 生姜 5片、 郫县豆瓣 10克、 花椒 20颗、 小葱 3颗、 稻米油 60毫升、 生抽 1勺
食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促消化、健脾胃等功效;可与醋、猪肉、玉米面搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有防感冒、促进消化、胃肠胀气等功效;可与虾、明虾、圆白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、温肺止咳、发汗解表等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、止痒解腥、温中散寒等功效;

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