| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 超简单自制油条热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于劈叉420分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料很简单，就这三样。
2、250g面粉＋10g膨松剂＋炼奶适量＋水，和面
3、醒发，时间很关键，常温下差不多7个小时，前一晚和好面，次日早晨正好
4、发酵好的样子，中间有小孔，按压面团回弹性好
5、操作台面洒些面粉，将面皮切条
6、两个小剂子重叠，用筷子按出压?
7、拉长，扭转
8、中火，翻炸
9、大功告成，蓬松酥脆，满口留香！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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