| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 373千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 无添加蒸蛋糕热量/卡路里1309千卡 | |||
1、将油、盐、鸡蛋打到容器中

2、用电动打蛋器打发鸡蛋约5分钟,我打了3分钟,发现发的不好

3、分三次加入面粉,搅拌均匀

4、将水烧开,把面糊装入容器,我没有蛋糕模所以直接用盘子

5、等锅里的水开了之后放进去蒸15分钟,出锅

6、搞掂,不够发,不够松软,宝宝吃的不多,不过味道还行
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与紫菜、丝瓜、生菜搭配;与桔子、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、增强免疫力、滋阴等功效;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、消食化积、帮助消化等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、治疗高血压、补脾等功效;
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