| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 3千卡 | 349千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 西瓜土司热量/卡路里1612千卡 | |||

1、面粉,奶粉,糖,盐,发酵粉,牛奶,鸡蛋,混合揉成团。一开始有点粘手,手上沾些面粉揉成团。

2、加入黄油。

3、用手把黄油抓进面团。

4、揉成团。

5、一手抓着面团的一头,另一只手抓着另一头,像搓衣服一样来回搓。然后转90度,继续搓。搓累了,抓起两头,往桌面上摔打。

6、动作正确的话,15到20分钟,就能揉出这样的手套膜。揉成这样就可以了,不需要继续揉,下面我们还得加入红曲粉,和抹茶,可可粉。

7、揉好的面团,分成四份。两个大点的,加入抹茶粉和红曲粉。最小的加入可可粉。耐心将色素揉匀。

8、放温暖处发酵至1.5到2倍大。

9、可可面团搓长,放在绿色面团上,擀成长方形。

10、白色面团擀成长方形,放在绿色面团上。有可可花纹的那一面在下面哦!

11、红色面团放入适量黑加仑做西瓜籽。

12、卷起红色面团,放到最上面。然后整体卷起。

13、整成这个样子,放到450g土司模具中二次发酵。发酵至八分满。后面忘记拍照了。

14、土司模具用锡纸包起来,烤箱预热180℃,中层,烤40分钟。

15、切开是这样的。

16、是不是很像呢!
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与红糖、桔子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗氧化、增强免疫力等功效;
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