| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 阿拉棒热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡,相当于单板滑雪183分钟消耗的热量378 | |||||
1、1:黄油软化后和糖粉、鸡蛋混合在一起，搅拌均匀，倒入低筋面粉，揉成面团
2、2:揉成面团后，静置松弛30分钟
3、3:把松弛好的面团放在案板上，擀成厚约0.5厘米的长方形面团
4、4:擀好的面片用刀切成长条，两手拿起一给根长条的两端，扭几圈，再放入烤盘中。
5、5: 180℃，25分钟，烤到表面金黄即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效；可与青椒、丝瓜、海虾搭配；与甲鱼 、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、疗疮等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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