| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薯条 | 克 | 656千卡 | 298千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 薯条屑炸香蕉热量/卡路里1679千卡 | |||

1、家里没有面包糠和燕麦,于是用薯条代替,将薯条碾碎。

2、材料准备完摆好

3、将香蕉切段。

4、裹淀粉

5、裹蛋液

6、裹薯条屑

7、装盘静置几分钟

8、下锅炸

9、炸好盛出

10、复炸,出锅装盘
薯条的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降糖降脂、利水消肿、和中养胃等功效;可与牛里脊、牛肉、豆角搭配;与柿子、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、润肠通便、宽肠胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与肥牛、羊排、圆生菜搭配;与地瓜、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、便血、祛脂降压等功效;可与苹果、川贝母、芝麻搭配;与土豆、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、高脂血症、血管硬化等功效;
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