脆辣鸡胗的热量和减肥功效

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、消食导滞、促消化等功效；可与覆盆子、芡实、山药搭配；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、降脂减肥、降低胆固醇等功效；可与茄子、圆白菜、白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；