排骨土豆煲仔饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、益脾胃、除烦渴等功效；可与白果、锁阳、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、润燥等功效；可与大蒜、红薯、山楂搭配；与百合、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、养颜、美容护肤等功效；可与牛肉、豆角、豇豆搭配；与柿子、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、抗癌等功效；可与圆白菜、大米、草鱼搭配；与茄子、辣椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；