豆角肉焖莜面的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补虚等功效；可与蘑菇、萝卜、大蒜搭配；与鹌鹑、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、利水消肿、益肾等功效；可与土豆、绿豆、大蒜搭配；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、健脾、清热解暑等功效；可与五花肉、火腿、鳗鱼搭配；与乌鳢、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、预防高血压、美容等功效；可与芥蓝、茭白、蜂蜜搭配；与红薯、鳙鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血糖、防前列腺等功效；可与鲈鱼、红豆、枣（鲜）搭配；与羊排、山药、上海青相克，同食可能会引起不适；