| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 美味盒子蛋糕热量/卡路里2597千卡 | |||

1、所有材料

2、将玉米油,牛奶,糖,盐倒入盆中,再将蛋白蛋黄分离,将蛋黄加入盆中。

3、将低粉和可可粉筛入步骤1中。搅拌均匀。

4、开始打蛋白啦,蛋白倒入无油无水的盆中,将糖分3次加入其中搅打,要打到干性发泡,就是提起打蛋器会有小尖角就ok啦。

5、把打好的蛋白分三次加入搅拌好的面糊中,注意要上下搅拌哦!或者划十字搅拌,要拌匀!将烤箱设定180度预热10分钟。

6、烤箱中铺好油纸,将面糊倒进去,在桌上振几下,把里面气泡振出来,180度烤箱20分钟,之后拿出倒扣晾凉。

7、打淡奶油,照片没拍,来个这个吧。把糖分三次加入奶油打好,打至奶油倒扣不流动即可,将芒果切好,我又准备了点火龙果做点缀,本来有草莓的,被孩子和孩子爸吃完了^_^

8、把蛋糕按盒子大小分成六等份,共可以做3个盒子蛋糕。一层蛋糕,一层奶油,芒果,一层蛋糕,再一层奶油芒果就好啦。

9、一般般吧,颜色搭配不怎么好,懒了,没出去买其他水果……

10、吃完后得到一致好评!
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、养颜等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、提鲜等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、健脑益智等功效;可与荠菜、菠菜、干贝搭配;与鹅、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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