牡蛎蒸蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效；可与茼蒿、圆生菜、明虾搭配；与地瓜、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；

牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强性欲、恢复疲劳、提高免疫力等功效；可与猪肉、韭菜、冬瓜搭配；与芹菜、白砂糖、辛夷相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、补虚等功效；可与紫菜、香菇、芸豆搭配；与红豆、明虾、红螺相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、治疗高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、止血等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；