| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 牛肉粒 | 克 | 876千卡 | 438千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 百里香 | 克 | 2千卡 | 26千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1038克 | 宝贝爱吃的意大利肉酱面热量/卡路里1573千卡 | |||

1、热锅,倒入橄榄油,炒香洋葱丁。

2、加入牛肉馅,炒至大白。再加入3个番茄丁,翻炒。

3、小火炖30分钟后,番茄炖软烂后加入牛肉粒粒,继续小火炖。

4、15分钟后,番茄基本炖烂了,加入玉米粒,期间适当翻拌。

5、最后加入彩椒丁,微微调整火候,收汁。

6、最后加入盐,黑胡椒碎即可。
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、促进康复、消水肿等功效;可与香菇、芥蓝、香芋搭配;与橘子、鲶鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;
牛肉粒的热量438千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、提神、促进消化等功效;可与羊排、小米、猪肉搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、清热生津、降血脂等功效;可与西葫芦、菜花、黄鱼搭配;与鱼肉、鲇鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、益肺宁心、健脾开胃等功效;可与豇豆、松仁、豌豆搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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