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手撕红油口水鸡的热量

手撕红油口水鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
姜克14千卡46千卡
小葱克16千卡27千卡
花椒粉克23千卡258千卡
辣椒粉克166千卡263千卡
青瓜克20千卡11千卡
总量345克手撕红油口水鸡热量/卡路里239千卡
拳击热量239千卡,相当于拳击20分钟消耗的热量720

手撕红油口水鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡腿3个 3个、 姜 一块、 小葱 适量、 青瓜 一条、 姜蒜粒 适量、 辣椒粉 适量、 干辣椒(可选) 适量、 花椒 适量、 花椒粉 适量、 料酒 适量、 生抽 适量、 白糖 适量、 白醋 适量、 盐 适量、 鸡汁 适量、 清水 适量、 冰水 适量
食材功效信息

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、发汗解表、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有开胃消食、健胃、降血糖等功效;可与羊排、北极虾、基围虾搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、除湿止痛等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

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