| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 胡萝卜爱心煎饼热量/卡路里1253千卡 | |||

1、胡萝卜榨汁~加入打好的鸡蛋~加面粉加调料加水拌匀成面糊

2、火腿肠对半切再对半切,一头不切断,两边绕上去用牙签固定~

3、煎锅抹少量油放入火腿肠,加入调好的面糊,小火慢煎,一面熟了再反过来煎另一面,熟了就可出锅摆盘[胜利]

4、煎的时候注意小火,煎另一面时固定的牙签可以取下

5、美味完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效;可与茼蒿、韭菜、北极虾搭配;与红薯、地瓜、糖精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与蜂蜜、西兰花、大米搭配;与西红柿、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效;
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