| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 820千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 1437克 | 水果披萨热量/卡路里2205千卡 | |||

1、将水、鸡蛋、面粉依次放入面包机内,在面粉上部挖一个小坑,倒入酵母,启动和面程序,设定为20分钟

2、和面几分钟后松散的面粉就已经和成面团,很快速。

3、倒出面团,揉压几次成光滑面团,放入容器内,盖好后开始发面

4、我是用烤箱发的面,温度设定在30-40度,用了40分钟,发到两倍大。

5、倒出后可看到明显蜂窝状结构,很神奇。

6、将发好的面团揉压好以排除内部气体,擀成饼放入盘内,压实饼边缘部位,并在饼底叉一些小孔洞以防止烤制时饼底鼓包

7、在饼底抹一层番茄酱

8、先在饼上撒一层芝士,一定要马苏里拉的。

9、将切成小块状的梨、菠萝及香蕉片撒在芝士上

10、最后在水果上再撒上一层芝士

11、放入烤箱中层,设定上下火180度,烤20分钟

12、10分钟后发现披萨明显增大

13、铃声响起,大功告成。

14、虽然饼边有点小糊,但瑕不掩瑜,拉丝效果不错,味道也是棒棒的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效;可与丝瓜、桂圆肉、桂圆搭配;与柿子、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、治疗高血压、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、预防心血管疾病、保护牙齿等功效;与莴笋、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、补充能量、疏通血脉等功效;可与燕麦片、芝麻、李子搭配;与芋头、土豆、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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