| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 1293克 | 早餐粥热量/卡路里4687千卡 | |||

1、黑米 红小豆 薏米 大黑豆 冰糖 百合 提前一夜浸泡
2、早上加上容易煮的腰果 红枣 和大米糯米
小火慢炖1.5小时
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有养肝明目、滋补、增加食欲等功效;可与绿豆、牛奶、燕麦搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、美白肌肤、护发等功效;可与猕猴桃、杨桃、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、延缓衰老、大便秘结等功效;可与红糖、鲶鱼、谷物搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
干百合的热量343千卡(每100克);具有美容、美容养颜、理脾健胃等功效;可与莲藕、竹荪、银耳搭配;与五花肉、排骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补血、壮气提神等功效;可与百合、赤小豆、莲藕搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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