| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 薄饼热量/卡路里2342千卡 | |||

1、准备好材料~

2、我喜欢把买来的豆芽尾部根摘了,(嫌麻烦的可以不摘)~

3、先煎个蛋,切碎(备用)

4、煎完蛋的油来炒肉...炒到肉发白,家一点点糖,盐,生抽,酒,都只用一点点...

5、肉炒的差不多的时候,加入豆腐条翻炒(切碎)...

6、依次加入韭菜和豆芽...

7、翻炒均匀...

8、加入鸡蛋翻炒...再加点味精就可以起锅啦

9、配料已完成→_→...

10、包起来就完成啦...

11、里面的配菜,你喜欢什么翻炒一下都可以加进去

12、这皮是菜场里买现成的,烙好的...
薄饼的热量494千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、美肌肤、解诸毒等功效;可与韭菜、醋、鸭肝搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与鸡蛋、绿豆芽、猪血搭配;与菠菜、白酒、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、预防癌症等功效;可与西红柿、茼蒿、牡蛎 搭配;与茶叶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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