| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 微波剁椒鸡块热量/卡路里1057千卡 | |||

1、鸡腿肉去骨切小块冷水下锅焯去血沫和杂质。

2、葱切花,姜切末。

3、鸡块放入微波塔吉锅内,加入料酒,姜末,胡椒粉,生抽和少许油腌制十分钟。

4、均匀的铺上一层剁椒。

5、盖上盖子放入微波炉内高火五分半钟。

6、出锅时撒上葱花即可。

7、这个就是美之扣微波塔吉锅
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚填精、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促消化、帮助消化、开胃消食等功效;可与白菜、羊肉、基围虾搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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