| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 柠檬鸡腿热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡,相当于搬东西468分钟消耗的热量150 | |||||
1、用盐和黑胡椒腌制鸡腿，至少半小时。
2、（用厨房纸轻拍鸡腿表面，吸走水分）煎锅中放入油和一半黄油，中火加热，黄油开始冒泡时，逐个放入鸡腿，将鸡腿四周煎至金黄。
3、转小火，盖上锅盖，每5分钟翻动一次。20分钟后，加入剩余的黄油，大蒜，柠檬皮，挤上柠檬汁。关火，让味道浸入鸡腿。
4、撒上欧芹碎，就可以享用了！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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