| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1053克 | 土豆饼热量/卡路里2879千卡 | |||

1、土豆去皮沥干水份,准备工具

2、把土豆擦成土豆泥状

3、擦好的土豆泥

4、把以上材料全部放进盆里搅拌均匀

5、电饼铛刷一点油,用勺子竖立把土豆泥放进去,一勺一个小饼

6、做好的土豆饼,小孩儿老人都适合吃,很软的。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、宽肠通便、调中等功效;可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配;与螃蟹、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、宽肠胃、润肠通便等功效;
炸粉的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止渴、健脾养胃等功效;可与枣、乌鸡、枣(鲜)搭配;与苹果、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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