| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 107千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 牛奶酥粒面包热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡,相当于焊接344分钟消耗的热量180 | |||||
1、将主材料按照顺序依次放入面包桶内。
2、启动面包机发面程序。
3、程序结束，将面团取出来整形。
4、充分地排气后将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
5、取一个松弛好的面团。
6、用擀面棒擀成椭圆形。
7、将两头分别向中间对折。
8、再顺中缝对折一次，捏紧收口。
9、收口朝下，放入模具中。
10、依次做好另外5个，放温暖的地方进行二次发酵。
11、发酵至2倍大，取出。
12、用刀在每个面团上面划3刀。
13、放入预热好200度的烤箱中，上下火200度烤20分钟左右即可。
14、取出脱模，晾凉。
15、成品图。
16、成品图。
17、成品图。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、防治近视等功效；可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配；与桔子、杨梅、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、止血等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与黄豆、韭菜、肥牛搭配；与甲鱼 、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
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