| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 青椒酿肉热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡,相当于听音乐928分钟消耗的热量60 | |||||
1、青椒在蒂处开口，去除籽
2、荸荠切末，和猪肉 生抽 盐 生粉 料酒 拌匀，塞满青椒里
3、油锅加热后，下青椒，煎到皮略起酥状，加小半碗（生抽老抽各 一勺 白糖 少许 清水3勺）盖锅盖焖煮7分钟，开盖出锅
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、预防高血压、整肠通便等功效；可与核桃、香菇、海蜇搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、减肥、美容护肤等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、预防糖尿病等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
