| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 脱骨无油烤鸡翅热量/卡路里237千卡 | |||

1、用剪刀把鸡翅的大头骨头连接的地方剪断,然后往下用剪刀剪断连着的筋肉,往下撸肉

2、撸到最底下,两根骨头也是连着,也从中间剪断筋,然后撸到底,脱骨。把肉翻过来~

3、一块完整的脱骨鸡翅

4、若干只鸡翅全部脱骨

5、放鸡翅的腌料,抓匀腌半个小时

6、土豆两个中等大小个的,中间切开,上锅蒸熟。

7、蒸熟的土豆,外皮一扯就下来

8、趁热放入黄油白胡椒和盐搅匀至细腻

9、把土豆泥装入裱花袋,挤进鸡翅中

10、将鸡翅先轻裹一层面粉,然后裹鸡蛋,然后再裹燕麦

11、放入烤架上,放烤箱中层,底层放烤盘,烤盘上放一层油纸,因为鸡翅烤的过程中有油会滴下来。210度15-20分钟

12、出锅

13、非常香哦~最主要热量低哦!
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、祛腥、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、清理胃水等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、降血糖、健胃消食等功效;可与鳕鱼、虾、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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