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家常鸡公煲的热量

家常鸡公煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡翅953千卡194千卡
莴笋34千卡14千卡
香菜14千卡24千卡
洋葱35千卡40千卡
大葱17千卡33千卡
生姜32千卡80千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
小米椒31千卡21千卡
花生油585千卡886千卡
4千卡59千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
总量1390家常鸡公煲热量/卡路里2088千卡
开货车热量2088千卡,相当于开货车321分钟消耗的热量390

家常鸡公煲的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡翅 8个、 莴笋 1颗、 大葱 1/3根、 洋葱 1/2个、 香菜 5颗、 生姜 40克、 蒜头 4瓣、 花椒 30粒左右、 八角 2粒、 小米椒 3个、 薄皮青椒 1个、 料酒 1勺、 生抽 1大勺、 老抽 1勺、 蚝油 1勺、 白糖 1大勺、 适量、 郫县豆瓣酱 1勺、 花生油 适量
食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、美容、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、防癌、尿血等功效;可与青蒜 、猪肉、猪瘦肉搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、治疗高血压等功效;可与北极虾、基围虾、红枣搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、降血脂等功效;可与玉米、五花肉、苹果搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、促进胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、猪肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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