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地三鲜的热量

地三鲜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
土豆225千卡76千卡
长茄子70千卡19千卡
青椒25千卡22千卡
大蒜81千卡128千卡
玉米淀粉125千卡346千卡
大葱17千卡33千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
白糖204千卡392千卡
总量1010地三鲜热量/卡路里755千卡
开车热量755千卡,相当于开车378分钟消耗的热量120

地三鲜的做法共14个步骤

食材主料/辅料

土豆 1个、 长茄子 2个、 青椒 2个、 大蒜 5粒、 大葱 1小段、 玉米淀粉 2勺、 生抽 3勺、 白糖 1勺半、 适量
食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、调中等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

长茄子的热量19千卡(每100克);具有保护心血管、治胃癌、抑癌抗瘤等功效;可与明虾 、基围虾、兔肉搭配;与乌鳢、河蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进血液循环、促消化等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与马齿苋、火腿、莴笋搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、预防癌症、抑菌等功效;可与明虾、樱桃、海虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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