香芋沙拉雪之灵的热量和减肥功效

1、准备好所有的原料。

2、锅中烧开适量水，调入1茶勺盐和几滴橄榄油，下入玉米、胡萝卜、豌豆焯熟后捞出控干水份。然后把葱绿也放入开水中国过一下水，即可捞出。

3、香芋切成片上锅蒸熟，趁热取出放入碗中。

4、立即加入黄油，用叉子按压成香芋泥。

5、再加入牛奶、炼乳、沙拉酱、胡椒粉。

6、继续按压均匀。

7、加入火腿和焯熟的玉米、胡萝卜、豌豆。

8、翻拌均匀。（这时候香芋沙拉就做好了，可以直接实用，口感特别好）

9、把香芋沙拉揉成团。（大一点的做身子，小一点的做头部）

10、把香芋沙拉团分别裹上一层椰丝。

11、把大团的做身子，小团的做头部，重叠起来，稍微按压一下以做连接。

12、用熟黑芝麻点缀起雪之灵的眼睛，用一小块胡萝卜点缀鼻子，再用几根葱绿点缀围巾，用横切开的半个草莓做成帽子。