| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 579克 | 巧克力曲奇棒热量/卡路里3089千卡 | |||

1、准备好所有材料称重

2、融化黄油,粘状即可,加入糖粉搅拌,加入鸡蛋淡奶油搅拌,筛入低筋面粉搅拌

3、准备好烤盘铺上油纸,把刚才搅拌好的面糊放进一次性裱花袋里,内有裱花嘴,挤成条状,烤箱200度预热10分钟

4、放烤箱上层200度10分钟,拿出来放中层170度10分钟,曲奇就好了,接着把巧克力微波炉融化1.5分钟,往曲奇上一抹就好了,巧克力上面还可以加花生碎,美丽的糖针装饰会更美

5、也可以在同一个曲奇上涂各种颜色的巧克力搭配
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、健脑益智等功效;可与茼蒿、桂圆肉、羊排搭配;与茶叶、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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