| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 15千卡 | 153千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 509千卡 | 339千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 6千卡 | 195千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 7千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 绿森林热量/卡路里623千卡 | |||

1、准备好食材!

2、将生姜切丝,还有榨菜把皮去掉切条!放入虾皮!还有鸡精!(有冒热气所以糊了!对不起大家!)

3、将粉条放进去煮!2分钟后捞起来!

4、豆芽过热水!西兰花也过热水!焯一下!根据我自己的经验都是在1分钟之后就可以捞起来了!

5、然后将粉条和绿豆芽结合!把锅烧热倒入一点点香油然后放醋和生抽!(醋20ml,生抽10ml)加入冰糖不停的搅拌!再加一点点生粉,把汁淋到粉条和绿豆芽上然后拌均匀,再把切成丁的辣椒过一点点油炒熟!(锅要洗干净哦)最后开始摆盘!我先开吃咯!嘿嘿
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、防癌等功效;可与鳕鱼、西红柿、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、滋阴壮阳、利尿等功效;可与蛤蜊、韭菜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有防癌、强肾阳、通便等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、开胃消食、降血糖等功效;可与糙米、鲳鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、保护心血管、降血压等功效;可与丝瓜、豆腐、紫菜搭配;与韭菜、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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