| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱肉 | 克 | 703千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 酱肉三丁热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于铺床352分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料
2、胡萝卜，芹菜洗净分别切丁
3、胡萝卜，芹菜分别入沸水中焯水至断生
4、捞出控水备用
5、酱肉洗净切丁
6、葱姜蒜洗净切末
7、锅中入适量油，五成热
8、入酱肉丁，中火翻炒
9、至肉丁微黄
10、入葱姜蒜翻炒出香味
11、入胡萝卜，芹菜翻炒片刻
12、入盐少许翻炒均匀
13、入鸡精调味
14、.入胡椒粉调味翻炒均匀，即可出锅
15、成品
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润燥、滋肝阴等功效；可与黑木耳、香菇、大蒜搭配；与羊肝、茶叶、明虾相克，同食可能会引起不适；
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