老干妈烤鸡排饭的热量/卡路里_老干妈烤鸡排饭的做法

1、鸡腿去骨，减肥的话还应去皮。
2、用腌料腌制15分钟，放入微波炉，高火10分钟。(最终成品有点焦，不够滑嫩，请教了厨神老爸，他说应该60的火15分钟。有烤箱的小伙伴可以按照腌料上的提示来做。)
3、鸡腿烤着ing，我们就开始炒饭吧。先炒蛋，以及火腿肠，炒到没有液体的流动的状态即可。
4、火腿肠和蛋捞出，开始炒豆角。5分钟之后加入米饭以及适量老干妈。我主要用的是老干妈的辣油以及里面的少许花生。搅拌翻炒约3分钟，加入刚刚放一边的鸡蛋和火腿肠，搅拌均匀继续炒两分钟即可出锅。
5、登登登登~盛盘
6、鸡腿此时也烤好啦，拿出来盛盘。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与百合、菠菜、荠菜搭配；与桔子、甲鱼、消炎片相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抗肿瘤、健胃等功效；可与木耳、冬瓜、香菇搭配；

老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

老干妈烤鸡排饭的热量和减肥功效