| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 672千卡 | 336千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 高丽菜海蛎煎热量/卡路里921千卡 | |||

1、把海蛎,青蒜,高丽菜洗净切细

2、把除了地瓜粉外的所有材料放到盆里轻轻的搅拌,注意不要把海蛎搅破肚

3、搅拌好的材料放入地瓜粉继续搅拌(也可以打2个鸡蛋下去搅)今天这个我没放鸡蛋进去,我把鸡蛋液淋在了上面。

4、平底锅放多一点油,等油热,把搅拌好的材料分次放进去煎,煎至两面金黄,不要煎过熟不好吃。

5、ok,是不是看着很想吃
海蛎的热量73千卡(每100克);具有滋阴养血、收敛固涩、恢复疲劳等功效;可与猪肉、冬瓜、粳米搭配;与水芹菜、辛夷、芹菜相克,同食可能会引起不适;
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有排毒清肠、温中健胃、降血糖等功效;可与莴笋搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、提鲜等功效;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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