| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 942千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 98千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 巧克力布朗尼热量/卡路里2275千卡 | |||

1、巧克力和黄油隔水加热融化。

2、鸡蛋搅拌均匀,然后倒入巧克力黄油混合液中。

3、加入鸡蛋后的溶液,粘性十足。

4、加入白砂糖、高筋面粉、核桃仁。

5、搅拌均匀如图所示。烤箱提前预热。180度,上下加热,15-20分钟。根据自己的烤箱情况而定。

6、当当当,出炉啦~

7、切一块,尝尝。松软,不甜腻,很好吃哦~
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进消化、提高记忆力、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效;可与西红柿、海虾、桂圆搭配;与红薯、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、增强免疫力、抗氧化等功效;
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