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家常烤鱼的热量

家常烤鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
草鱼903千卡113千卡
金针菇64千卡32千卡
芹菜30千卡20千卡
黄豆芽75千卡30千卡
莴笋56千卡14千卡
大葱17千卡33千卡
紫苏122千卡174千卡
大蒜81千卡128千卡
花生油585千卡886千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
14千卡46千卡
红尖椒469千卡212千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
白砂糖244千卡400千卡
桂皮16千卡199千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
干辣椒112千卡212千卡
总量2559家常烤鱼热量/卡路里2936千卡
吃东西热量2936千卡,相当于吃东西1468分钟消耗的热量120

家常烤鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

草鱼 1条、 金针菇 200克、 莴笋 400克、 黄豆芽 250克、 芹菜 150克、 大葱 1条、 红尖椒 4只、 绿尖椒 6只、 紫苏 4片、 大蒜 适量、 适量、 花生油 150毫升、 郫县豆瓣酱 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 花椒 适量、 干辣椒 适量、 八角 2颗、 桂皮 1块、 山莱 3片、 白砂糖 适量、 适量、 料酒 适量
食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、养颜、暖胃和中等功效;可与木耳、豆腐、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与西兰花、猪肚、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、利五脏、尿血等功效;可与青蒜 、蒜苗、桃搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、润肌肤、养气补血等功效;可与韭菜、猪肚、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清热解毒、利尿消肿等功效;可与西红柿、香菇、北极虾 搭配;与蛤蜊、醋、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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