| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 908克 | 动物小馒头热量/卡路里1730千卡 | |||

1、牛奶,酵母粉混合面粉

2、揉成团,因为我们今天要制作动物馒头需要造型,所以面团要稍微的硬一些。醒至40分钟

3、发好的面团。膨胀两倍大。

4、加少许的小苏打揉搓表面光滑

5、至做小刺猬取一小剂子面团用手捏成水滴形状

6、找两粒黑米制作刺猬的眼睛,用剪子剪出小刺猬身上的刺。剪的越小越好看

7、小兔子,比小刺猬好制作。留出头部,安上眼睛在眼睛后面用剪子剪两个大大的兔子耳朵

8、制作小猪头的耳朵鼻子。两个三角形,一个椭圆行。

9、成品。

10、在来个章鱼这个简单。揉个小面团,用手把面团三分之一部分按平用剪子剪出章鱼的肢体,用手拉长。都制作好放到锅里蒸一刻钟就可以了。

11、准备咖喱鸡肉,青椒,土豆,鸡肉,切丁。鸡肉加淀粉,盐腌制

12、油温七成热把鸡肉去油滑散

13、鸡肉炒至变色加土豆青椒。

14、所有材料都煸炒好加适量水闷煮

15、带土豆煮烂,加两块咖喱。继续闷煮至咖喱溶解汤汁粘稠即可
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、增进食欲、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、利水消肿等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与柿子、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、帮助消化、健胃等功效;可与包菜、猪肝、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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