| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 生菜汆丸子汤热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡,相当于办公室工作822分钟消耗的热量90 | |||||
1、将猪肉剁成肉泥，也可以直接买搅好的肉馅，带点肥的会很香??
2、一小段藕切成碎末
3、豆腐碾成泥
4、海参切丁，不用太小，太小了吃不到嘴里??
5、一小段葱切成葱花
6、将所有的材料混到一起，依次加入盐，黑胡椒粉，生抽，姜粉（我不喜欢姜的味道，放了姜粉既可以去腥提鲜，又不会吃出姜味），鸡精，料酒和淀粉，再加入一个鸡蛋，沿一个方向搅匀
7、锅内加水烧开，用小勺下入丸子，煮开后撇去浮末继续煮至熟透
8、煮熟后加入生菜丝再煮一下即可出锅，出锅前撒入少许白胡椒粉，来上一碗味道很鲜美啊??
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、滋阴等功效；可与南瓜、卷心菜、白菜搭配；与乌梅、杏、首乌相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抑制病毒、驱寒利尿等功效；可与豆腐皮、豆腐、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
