| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯花卷热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于触身式橄榄球20分钟消耗的热量480 | |||||
1、把紫薯蒸熟。
2、紫薯去皮，用擀面棍擀烂。
3、跟少量面粉和在一起，紫薯与面粉比例为2：1。
4、再和些白面的，这样可以来个白紫配。
5、将两种面饼分别擀成面片。将和好的白面饼和紫面饼上下各一张，白上紫下，两层分别放入适量盐和油后卷起。
6、可以用不同的卷法，做成不同的形状。
7、今天只做了这两种。
8、出锅喽~~~~
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、增强免疫力、瘦身等功效；可与糙米、大米、莲子搭配；与河蟹、柴鸡、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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