| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 黄瓜吐司卷热量/卡路里345千卡 | |||

1、吐司去边,黄瓜去皮切条备用……

2、取一大碗,打入鸡蛋加入糖和牛奶搅拌均匀……

3、用擀面杖把吐司片压实。

4、再把切好的黄瓜条卷进压好的吐司片里面

5、卷好后放入搅拌好的蛋液中使之全部裹上蛋液……

6、平底锅热油,煎至两面金黄即可……

7、然后摆盘,淋上炼奶少许!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、降血糖等功效;可与蜂蜜、木耳菜、鱿鱼搭配;与油菜、红枣、火龙果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与基围虾、小米、玉米搭配;与茶叶、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、美白等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与巧克力、菠菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
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