| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 宝宝辅食-豆腐蔬菜丸子热量/卡路里860千卡 | |||

1、所有食材洗净

2、豆腐开水下锅焯两分钟,捞出过凉水

3、其他食材一样焯水

4、分别切成末

5、豆腐捏碎,与其他食材拌匀,放盐油搅拌均匀

6、揉捏成大小均匀的菜团,上锅蒸8-10分钟
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、生津止渴、利小便等功效;可与明虾、桂花、草鱼搭配;与茭白、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、延缓衰老、预防佝偻病等功效;可与鸡腿、仔鸡、薏米搭配;与鹌鹑、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、解毒生津等功效;可与比目鱼、蜂蜜、卷心菜搭配;与山楂干、冬虫夏草、柠檬相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与牛头、牛上脑、牛肉干搭配;与卤豆腐干、熏豆腐干、大枣相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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