| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 糖醋里脊热量/卡路里444千卡 | |||

1、取姜汁

2、打蛋,取蛋清

3、里脊肉切长条

4、放适量盐

5、适量白胡椒粉

6、适量蛋清

7、放姜汁

8、拌匀,腌制一会儿

9、腌制好的里脊沾上生粉

10、入油锅炸,表面生粉变色

11、捞出

12、再复炸一次,表面微焦变脆

13、捞出滤油

14、另起一锅,放适量番茄酱

15、适量白糖

16、少许清水,煮开

17、加少许淀粉水(生粉+清水)

18、煮到汤汁变稠关火

19、快速倒入炸好的里脊肉

20、拌炒均匀

21、撒芝麻

22、出锅!啃吧

23、我也是姐妹给我介绍的,这个群真实的不错。里面优惠多多!!
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、润肠胃、滋肝阴等功效;可与紫菜、茄子、牡蛎搭配;与鲫鱼、海螺、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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